Gestão
Para fechar a margem de lucro, não basta um bom controle financeiro e uma…
Leia mais
Alcançar a eficiência no seu controle financeiro permite um crescimento estruturado e uma gestão com…
Leia mais
Em um mercado cada vez mais competitivo, capacitar seus colaboradores tem se mostrado uma boa…
Leia mais
A sazonalidade dos produtos não influencia somente os preços, mas a forma de trabalho e…
Leia mais
Com o mercado aquecido, os negócios gastronômicos, ou, food services, encontram novos desafios para se…
Leia mais
Ao abrir um restaurante, lanchonete, café ou food services em geral que produzem alimentos, é…
Leia mais
A contratação do chef de cozinha do restaurante não é uma tarefa fácil. Afinal, é…
Leia mais
Treinar equipes sempre foi uma pauta importante na gestão de qualquer negócio. Para os restaurantes,…
Leia mais
Bons fornecedores fazem bons restaurantes! Essa máxima deve te acompanhar para que o cuidado e…
Leia mais
O controle de recebimentos e gastos é o coração da gestão financeira. Quando feito de…
Leia mais
