Restaurante a quilo – Atendimento com cartão de consumo

1.

Na entrada do restaurante, o cliente recebe o cartão de consumo, contendo um número e um código de barras (identificação).

2.

O cliente, após se servir, entrega o cartão de consumo para o atendente da balança, que em seguida, aproxima o cartão do leitor de código de barras. Desta forma, o F-Rest captura a gramatura do prato e efetua o lançamento do valor da refeição.

3.

Para registrar as bebidas, o garçom irá utilizar máquinas de cartões smart (POS Digital) ou smartphones, tablets e monitores touchscreen para lançar o número da mesa, o número do cartão e a bebida solicitada pelo cliente. O sistema F-Rest, então, processa essas informações e imprime o pedido na impressora da copa, agrupando todos os pedidos da mesa. Esse procedimento facilita o trabalho do cumim, que usa o número do cartão para identificar o cliente e leva a bebida para a mesa correspondente, minimizando equívocos e garantindo um atendimento rápido e preciso.

4.

Ao apresentar o cartão no caixa, o atendente aproxima o leitor de código de barras e, imediatamente, o F-Rest identifica o consumo. Após o pagamento, o sistema imprime o comprovante de pagamento (liberação de saída).

5.

Na saída do restaurante, o cliente entrega à recepcionista o comprovante de pagamento (liberação de saída).

Atendimento de Balcão com senha

1.

O cliente faz o seu pedido ao atendente do caixa. Após o pagamento, o F-Rest gera a nota e o pedido do cliente, com o mesmo número da senha. Quando o pedido fica pronto, o atendente da expedição digita a senha correspondente, que é divulgada num aparelho chamado “senha eletrônica”, instalado na frente da loja. Dessa forma, o cliente é avisado e retorna ao balcão para retirar o seu pedido.

Boates, Casa de show ou similares – Atendimento com cartão de consumo

1.

Check-in do cliente - Na entrada do estabelecimento, o cliente recebe o cartão de consumo, contendo o número e o código de barras (identificação). A partir desse código, o atendente registra no F-Rest o documento de identificação do cliente, o número do celular (será útil para identificá-lo em casos de perda do cartão) e a foto do cliente. Importante: caso tenha saído sem pagar, em outra ocasião, por algum motivo, ele pode pagar a conta pendente no momento do check-in.

2.

Durante o atendimento - O garçom lança o pedido do cliente no cartão de consumo, através de tablets, smartphones ou monitores touchscreen localizados no salão. Após isso, o F-Rest imprime o pedido na impressora de produção correspondente (bar, copa, cozinha e outras)

3.

No Caixa – O cliente apresenta o cartão ao atendente de caixa. Ao aproximá-lo do leitor de código de barras,o F-Rest contabiliza o consumo do cliente para que seja feito o pagamento.

4.

Na saída – O cliente apresenta o cartão para o recepcionista que identifica o cliente pelo F-Rest e verifica se o cartão foi pago e está liberado